Направления клиники
Консультации для взрослых Консультации для детей
Инструментальная диагностика Лабораторная диагностика Амбулаторное лечение
Косметология
Диетология Вакцинация
Хирургия одного дня
Акции
Геморрой за раз долой! Лечение геморроя технологией THD (трансанальная геморроидальная деартериализация) за 8 620 грн. 
Подробнее
Лечение храпа! Радиоволновая увулопалатопластика в хирургии одного дня - за 1 560 грн.
Подробнее
PRP-терапия Инновационный метод лечения последствий травм, воспалительных и дистрофических заболеваний всего за 700 грн!
Подробнее

ТОМАТНЫЕ ФАНТАЗИИ

Помидор – продукт, способный придать вкус и настроение почти любому блюду. Вот почему многие национальные кухни отдают дань этому плоду. Почему бы не перенять кое-что у других или сочинить свое?! Летнее богатство овощей к этому располагает. Так что творите на здоровье!

ХОЛОДНЫЙ СУП-ПЮРЕ «ГАСПАЧО»

Ингредиенты (на 4 порции):
  • помидоры свежие – 650 г
  • перец болгарский – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубка
  • багет – 1 шт.
  • масло оливковое – 100 мл
  • уксус красный винный – 2 ст. л.
  • соль, черный молотый – по вкусу
  • огурец (средний) – 2 шт 
  • лук репчатый (рубленый) – 1 шт
  1. В чашу блендера положить нарезанные на части чеснок, болгарский перец, помидоры, ломтики подсушенного за ночь хлеба. Влить уксус. Измельчить до однородного состояния.
  2. Протереть пюре через сито, жмых удалить. Посолить, добавить 50–100 мл воды (в зависимости от желаемой консистенции, или не лить вовсе).
  3. Положить на дно тарелки очищенный и нарезанный мелкими кубиками огурец, нашинкованный лук. Сверху залить пюре. Охладить либо подавать сразу с кубиками льда.
РАТАТУЙ «ЛЕТНЯЯ ПАЛИТРА»

Ингредиенты:
  • кабачок – 2 шт.
  • баклажан – 2 шт.
  • помидор – 3 шт.
  • чеснок – 3 зубка
  • растительное масло – 3 ст. л.
  • уксус – 1 ст. л.
  • сахар – 1 щепотка
  • хмели-сунели – по вкусу,
  • черный молотый перец, соль
  1. Все овощи нарезать колечками толщиной 5-6 мм. Выложить в толстостенную сковороду с высоким бортом, чередуя.
  2. Смешать растительное масло, соль, перец, сахар, уксус, хмели-сунели. Полить смесью овощи, накрыть крышкой и поставить на средний огонь на 25-30 минут.
  3. В конце посыпать рагу мелкорубленым чесноком.
По материалам Журнала Healthy&Happy - журнал о здоровье и здоровом образе жизни / рубрика "Bon Appetite" /  стр. 47 / #20, ЛЕТО, 2017 (выпуск 20).

Назад
Интернет-службы
Новости медицины
Диагноз – по капле крови Появление в аптеках США аппаратов для сдачи крови от компании «Theranos» совершило настоящую революцию в лабораторной диагностике! 
Подробнее
Бессмертие уже близко?
Как было бы здорово жить лет 200?! Но хотя средний возраст жителя Земли понемножку растет, о супердлинной жизни говорить не приходится. Между тем итальянский ученый Фернандо Боэро выяснил, что морская обитательница Turritopsis nutricula, или бессмертная медуза, полностью заслуживает своё прозвище.
Подробнее
Глазам нужен свет Европу и США буквально захлестнула эпидемия близорукости среди подростков. Причину этой офтальмологической катастрофы ученые до недавнего времени усматривали в привычке проводить много времени перед мониторами различных электронных устройств. Но неожиданно выяснилось, что ни гаджеты, ни генетика не являются решающими факторами развития близорукости – проблему рождает нехватка дневного света!
Подробнее
Опросы
  1. Какая информация Вам наиболее интересна?
 
 

DB query error.
Please try later.